えびのタルティーヌ　

料理手順

1. 
   手順1

   フランスパンは1cm厚さに切り、オーブントースターで焼く。

2. 
   手順2

   ミニトマトは輪切りにする。

3. 
   手順3

   えびは尾をとり、3等分に切る。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をしぼる。アボカドは1cm角に切る。ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、えび・玉ねぎ・アボカド・aを入れて混ぜ、えびタルタルを作る。

4. 
   手順4

   1に2・3をのせ、イタリアンパセリを飾る。