おにぎりと具だくさんお味噌汁

料理手順

1. 
   手順1

   ごはんは俵型に握り、塩をふりのりを巻く。

2. 
   手順2

   じゃが芋・人参・ちくわは乱切り。しめじは石突を取って小房に分ける。鍋に入れて、だし汁を入れる。煮立ったらａを入れて煮含ませる。

3. 
   手順3

   かぶ・きゅうりは薄切りにする。塩でもむ。

4. 
   手順4

   なすは乱切り、かぼちゃは２㎝角に切る。玉ねぎは角切りにする。いんげんは3㎝長さに切る。鍋にだし汁を入れて野菜を入れる。火が通ったら味噌を加える。