鉄火まぐろのとろろかけ

料理手順

1. 
   手順1

   鉄火ぶつまぐろはaの調味料を入れて混ぜ合わせ、下味をつける。

2. 
   手順2

   長芋は皮をむいて酢水（分量外）にはなし、すりおろす。

3. 
   手順3

   小ねぎは小口切りにする。

4. 
   手順4

   器に1を盛り付け、2をかける。3をのせる。