THEプルコギで焼きうどん
- レシピナビ：2024年10月号
しっかり味の染みた牛肉が、うどんと良く合うんです。
材料（4人分）
| THEプルコギ | 1パック（250g） |
|---|---|
| アクシアル 彩り野菜ミックス | 1袋 |
| アクシアル 3玉うどん | 2袋 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
調味料 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
料理手順
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手順1うどんは袋から出して、軽くほぐれるくらいまでレンジで温める。
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手順2ホットプレートにサラダ油を温め、THEプルコギを焼く。
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手順3肉の色が変わったら端に寄せ、彩り野菜ミックスを入れて炒める。
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手順43の野菜に火が通ったら肉と混ぜ合わせる。うどんを入れてほぐし、調味料で味を付ける。
買い物のコツ
焼くだけ簡単調理の「THE プルコギ」はおかずや丼など、様々な料理が楽しめます。既にカットされた炒め用野菜「彩り野菜ミックス」と合わせれば、包丁いらずで簡単に１品作ることができますよ。