瓦そば風! ホットプレート焼き蕎麦

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにサラダ油を温め、もみだれ☆焼肉を炒めて火を通す。

2. 
   手順2

   卵は割りほぐす。塩を入れて混ぜ合わせ、薄焼き卵を2枚作る。せん切りにする。

3. 
   手順3

   小ねぎは小口切りにする。レモンは輪切りにする。

4. 
   手順4

   だし香るつゆと水を混ぜ合わせる。

5. 
   手順5

   そばは表示通りゆでてザルにあげ、水洗いして水気をきる。ホットプレートにサラダ油を温め、そばを入れて炒める。

6. 
   手順6

   5に1・2・3・きざみのりをのせる。

7. 
   手順7

   6を4につけていただく。