たこ焼きグラタン
おやつやランチに!ホワイトソースで食べる新感覚たこ焼きです。
![たこ焼きグラタン](https://recipe-navi.jp/wp-content/themes/prototype-aux/scripts/timthumb.php?src=/wp-content/uploads/2024/07/2407takoyakiguratan.jpg&w=460&h=460&q=100&zc=1)
材料(2人分)
だし香る大粒ふわとろたこ焼き | 12個 |
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ミックスベジタブル | 大さじ2 |
アクシアル ナチュラルミックスチーズ | 40g |
レンジホワイトソース |
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バター | 20g |
薄力粉 | 20g |
アクシアル あじわい牛乳 | 200ml |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
料理手順
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手順1
たこ焼きは電子レンジで温める。
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手順2
耐熱ボウルにバターを入れ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱して溶かす。
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手順3
2に薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。
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手順4
3に牛乳を少しずつ入れ、混ぜ合わせる。
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手順5
4にラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。一度とり出し、かき混ぜる。再びラップをかけ、さらに1分30秒ほど加熱する。
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手順6
5をよくかき混ぜ、塩・こしょうで味をつける。
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手順7
1を耐熱皿に盛り付け、ミックスベジタブルをのせて6をかけ、チーズをのせる。オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。