ハートフルフルサラダ
- レシピナビ：2018年2月号
見た目も可愛いハート形サラダで、気持ちを伝えよう。
材料（4人分）
＜トマトのハート＞ |
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|---|---|
| トマト | 1個 |
| 玉ねぎ | 50g |
| アボカド | 1/2個 |
| サラダチキン | 1/2個 |
| サラダクラブ ミックスビーンズ | 1袋 |
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キユーピーテイスティドレッシング 黒酢たまねぎ |
大さじ3 |
＜アボカドのハート＞ |
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| アボカド | 1個 |
| サーモン（刺身用） | 100g |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| ミニトマト | 2個 |
| カッテージチーズ | 大さじ1 |
| ケッパー | 小さじ1 |
| サラダクラブ ミックスビーンズ | 1袋 |
| キユーピー レモンドレッシング | 大さじ3 |
料理手順
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1.トマトのハートトマトは縦半分に切って半月切りにする。
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2.トマトのハート玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気をきる。アボカドとサラダチキンは1cmの角切りにする。
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3.トマトのハート2・ミックスビーンズを合わせてドレッシング大さじ3で和える。
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4.トマトのハート器に1をハート形に並べ、中に3を盛り付ける。
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5.アボカドのハートアボカドは2mm厚さの薄切りにする。
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6.アボカドのハート黄パプリカ・ミニトマト・サーモンは1cm角に切る。
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7.アボカドのハート6・ミックスビーンズを合わせてドレッシング大さじ3で和える。
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8.アボカドのハート器に5をハート形に並べ、中に7を盛り付け、カッテージチーズとケッパーを飾る。
