サーモンのタルタル

  • レシピナビ:2023年12月号

相性抜群のサーモンとアボカドで濃厚美味!

1人分約
339 Kcal
食塩相当量約
0.9 g
所要時間
20 分

材料(2個分)

刺身用サーモン(サク) 100g
玉ねぎみじん 30g
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
塩・こしょう 少々
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
アクシアル 小麦とバターの恵み食パン 丸型2枚分
イタリアンパセリ 適量
※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。
サーモンのタルタル

料理手順

  1. 手順1

    食パンは丸型で抜き、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

  2. 手順2

    サーモンは1cm角に切る。ボウルにレモン汁・オリーブオイル・塩・こしょうを合わせ、サーモン・玉ねぎみじんを入れて混ぜ合わせる。

  3. 手順3

    アボカドは1cm角に切ってレモン汁・マヨネーズを混ぜる。

  4. 手順4

    1に3・2をのせ、イタリアンパセリを飾る。

このレシピで使っている素材

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