スパイス★メンマ丼
旨辛いメンマと、さっぱり豆腐・サラダチキンが相性抜群!
材料(2人分)
アクシアル だし香る味つけメンマ | 1パック(60g) |
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a |
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長ねぎみじん | 30g |
おろしにんにく | 小さじ1 |
ラー油 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
アクシアル いりごま(白) | 小さじ2 |
アクシアル あじわい絹とうふ | 100g |
アクシアル サラダチキン プレーン | 1/2袋 |
万能ねぎ | 適量 |
ごはん | 400g |
料理手順
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手順1
ボウルにだし香る味つけメンマとaを入れ、混ぜ合わせる。
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手順2
豆腐は水気をきる。
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手順3
サラダチキンは細くさく。
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手順4
万能ねぎは小口切りにする。
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手順5
器にごはんを盛り付け、豆腐を崩しながらのせる。1・3をのせ、万能ねぎをふる。混ぜながらいただく。