ロメインレタスとクルトンのシーザーサラダ
- レシピナビ:2015年7月号
シンプルサラダにベーコンの香ばしさをプラス!
材料(4人分)
ロメインレタス | 1株 |
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和風サラダミックス | 1袋 |
アボカド | 1個 |
ミニトマト | 4個 |
ベーコン | 2枚 |
ボイルえび | 8尾 |
サラダクラブクルトン | 2袋 |
温泉卵 | 4個 |
キユーピーシーザーサラダドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1
ロメインレタスはひと口大にちぎる。
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手順2
アボカドは皮をむいてひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。
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手順3-1
ベーコンは1cm幅に切る。
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手順3-2
フライパンで弱火で炒めてカリカリベーコンにする。
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手順4
器に1・2・3とサラダミックス・えび・温泉卵・クルトンを盛り付け、ドレッシングをかける。