星のむすびちらし

料理手順

1. 
   手順1

   温かいごはんに五目ちらし(すし酢)を混ぜて、出来上がったすし飯に五目ちらし(煮しめ具)をさっくりと混ぜる。

2. 
   手順2-1

   刺身(まぐろ・サーモン・鯛)は小さめに切る。

3. 
   手順2-2

   かまぼこ・きゅうりは薄く切って星型で抜く。

4. 
   手順3

   １の寿司を10等分にして三角のおむすびにする。

5. 
   手順4

   皿の真ん中に小さい器をおいて、3を5つ、周りに並べ星形にする。

6. 
   手順5

   4のおむすびの上に具をのせる。

7. 
   手順6

   真ん中の器に残った具を盛り付ける。

8. 
   手順7

   醤油をつけていただく。