ひなまつりの棒ちらし寿司

料理手順

1. 
   手順1

   温かいごはんにすし酢60ccを入れて混ぜ、すし飯を作る。

2. 
   手順2

   1を6等分してラップに包み、棒状にまとめる。

3. 
   手順3

   アボカドは皮をむいて半分に切って薄切りにしてポッカレモン100をふる。

4. 
   手順4

   ミニトマトは薄切りにする。菜の花はゆでて3cm長さに切る。

5. 
   手順5

   大根・人参は梅型で抜いてゆで、すし酢大さじ2をふりかける。

6. 
   手順6

   2のラップをとって彩りよく具材を盛り付け、ひと口大に切る。