極醸塩銀鮭と野菜のレモンバター蒸し

料理手順

1. 
   手順1-1

   キャベツはざく切りにする。

2. 
   手順1-2

   人参は短冊切り、ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順2

   フライパンに1を並べて鮭をのせる。鮭に酒をふりかけて黒こしょうをたっぷりとかける。

4. 
   手順3

   2にバター・レモンの順にのせて蓋をして中火で10分蒸し焼きにして火を通す。パセリをちらす。