中華風節分サラダ

料理手順

1. 
   手順1

   きゅうり・セロリは角切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

2. 
   手順2

   アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。

3. 
   手順3

   人参は角切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

4. 
   手順4

   鍋に水と人参を入れて火をつける。人参に火が通ったらブロッコリーを入れてゆであげる。

5. 
   手順5

   きくらげは戻してせん切りにする。

6. 
   手順6

   6Pチーズは三角形に切る。落花生は殻と薄皮をとる。

7. 
   手順7

   ワンタンの皮は細切りにする。フライパンにサラダ油を温め、パリッとするまで揚げる。

8. 
   手順8

   中華風ドレッシングを合わせる。

9. 
   手順9

   器に具材を盛り付け、ドレッシングをかける。