切もちでトッポギ風

料理手順

1. 
   手順1

   切もちは3等分に切る。

2. 
   手順2

   長ねぎは縦半分にして斜め切りにする。ピーマン・人参・さつま揚げは短冊切りにする。

3. 
   手順3

   aを合わせる。

4. 
   手順4

   フライパンにサラダ油を温め、2を入れて炒める。人参に火が通ったら3を入れる。

5. 
   手順5

   4に1を入れる。切もちに火が通るまで煮る。

6. 
   手順6

   5にごま油を入れて器に盛り付け、糸唐辛子をのせる。