クリスマスプレート

料理手順

1. 
   1.ピンチョス

   ピンチョスを作る。スモークサーモンはひと口大に切る。6Pチーズは3等分に切る。きゅうりはピーラーで薄くむく。レモンはいちょう切りにする。

2. 
   1.ピンチョス

   食パンは9等分にしてマヨネーズをぬる。

3. 
   1.ピンチョス

   食パンにチーズ・サーモン・きゅうり・レモンをのせてピックでとめる。

4. 
   2.ドレスドエッグ

   ドレスドエッグを作る。ゆで卵は半分に切って黄身をとりだす。裏ごししてマヨネーズを混ぜ、塩・こしょうする。

5. 
   2.ドレスドエッグ

   白身に黄身を絞り、パセリみじんをのせる。

6. 
   3.スティックパン

   スティックパンを作る。食パンはスティック状に3等分してトースターで焼く。アボカド・パプリカは角切りにする。

7. 
   3.スティックパン

   食パンにクリームチーズをぬり、アボカド・パプリカ・生ハムをのせる。

8. 
   4.盛り付け

   器に1・2・3・電子レンジで温めたカリジュワフライドチキンとベビーリーフをのせる。