熟旨！豚肉と根菜のホイル焼き

料理手順

1. 
   手順1

   豚味噌漬けと豚西京漬けはひと口大に切る。

2. 
   手順2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順3

   れんこんは5mm厚さの半月切りにする。

4. 
   手順4

   人参・じゃが芋はひと口大に切り、火が通るまでゆでる。

5. 
   手順5

   しめじは石突をとり、小房に分ける。

6. 
   手順6

   ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

7. 
   手順7

   4枚のアルミホイルに玉ねぎをしいて3・4・5・6をのせ、塩・こしょうする。2枚のアルミホイルに豚味噌漬け、残りの2枚に豚西京漬けをのせ、包む。

8. 
   手順8

   7をフライパンに並べ、蓋をして弱火で20分ほど火が通るまで焼く。