焼きねぎのマスタードクリームソース

  • レシピナビ:2022年8月号

焼いただけでねぎの甘みと旨みがアップします。

焼きねぎのマスタードクリームソース
1人分約
75 Kcal
食塩相当量約
1.3 g
所要時間
20

材料(4人分)

長ねぎ 3本
ひたひた
スープの素 2個
サラダ油 小さじ2

粒マスタードクリームソース

粒マスタード 小さじ2
マヨネーズ 小さじ4
牛乳 小さじ4
塩・こしょう 少々
焼きねぎのマスタードクリームソース

料理手順

  1. 手順1

    長ねぎは10cm長さに切る。

  2. 手順2

    フライパンにサラダ油を温め、1を入れて焼き色をつける。

  3. Noimage
    手順3

    2に水・スープの素を入れ、汁気がなくなるまで煮る。

  4. 手順4

    ボウルにソースの材料を混ぜる。

  5. 手順5

    3を器に盛り付け、4をかける。

このレシピで使っている素材

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