煌めき寿司パーティー
- レシピナビ:2022年8月号
見た目華やか、食べてワクワク!
材料(4人分)
| ごはん | 2合分 |
|---|---|
| すし酢 | 大さじ4 |
| 海鮮太巻 | 1パック |
| 手巻き寿司セット | 1パック |
| きゅうり | 1本 |
| アボカド | 1個 |
| レモン汁 | 少々 |
| スライスチーズ | 4枚 |
| 大葉 | 1束 |
| 焼のり | 適量 |
料理手順
-
手順1温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
-
手順2-1きゅうりは小口切りにし、塩水につける。
-
手順2-2アボカドは皮と種をとってスライスしてレモン汁をふる。
-
手順3スライスチーズは半分に切る。大葉は半分に切る。
-
手順41のすし飯を小さめに握り、具材をのせる。
-
手順5器に海鮮太巻と4を盛り付ける。4は好みで4等分にしたのりを巻いていただく。