肉厚もちいかとにらのチヂミ

料理手順

1. 
   手順1-1

   いかは縦に細く切る。

2. 
   手順1-2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順1-3

   にらは3cm長さに切る。

4. 
   手順1-4

   人参は3cm長さのせん切りにする。

5. 
   手順2

   ボウルに鶏丸ごとがらスープを入れ、水を加えて溶かし、卵・薄力粉・片栗粉を混ぜ合わせ、1を入れる。

6. 
   手順3

   フライパンにごま油を温め、2を流し入れて中火で両面じっくり焼く。

7. 
   手順4

   たれの材料を合わせる。

8. 
   手順5

   3を食べやすく切って器に盛り付け、4をかける。