簡単ヤンニョムチキン

料理手順

1. 
   手順1-1

   鶏肉はひと口大に切って塩・こしょう・酒・おろししょうがを入れ、下味をつける。

2. 
   手順1-2

   片栗粉をまぶす。

3. 
   手順2

   フライパンに多めの油を温め、1を入れて揚げ焼きにする。火が通ったら油をとり除き、炒めるようにして少し焦げ目をつける。

4. 
   手順3

   aの調味料を合わせる。

5. 
   手順4

   2に3・白ごまを入れて絡める。

6. 
   手順5

   器にサニーレタスをしき、4を盛り付ける。