ヨーグルトとあんこのティラミス風

  • レシピナビ:2022年1月号

甘さ控えめ、カロリーオフの和風仕立てです。

1人分約
329 Kcal
ナトリウム約
64 mg
所要時間
15
※水切りする時間除く

材料(4人分)

ヨーグルト 300g
マスカルポーネ 100g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ1
手造りあんこ 80g
カステラ 4枚
インスタントコーヒー 大さじ1
熱湯 100cc
きな粉  適量
ヨーグルトとあんこのティラミス風
ヨーグルトとあんこのティラミス風

料理手順

  1. 手順1

    ヨーグルトはキッチンペーパーの上にのせて3時間くらい水切りをする。

  2. 手順2

    1にマスカルポーネ・砂糖・牛乳を混ぜ合わせる。

  3. 手順3-1

    インスタントコーヒーと熱湯を混ぜ合わせてカステラをひたす。

  4. 手順3-2
  5. 手順4

    器に3・2・あんこ・2の順で盛り付け、きな粉を上からかける。

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