サーモンのタルタル

料理手順

1. 
   手順1

   サーモンは角切りにする。

2. 
   手順2

   玉ねぎはみじん切りにする。

3. 
   手順3

   アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。

4. 
   手順4

   ボウルに1・2・3・aを入れて混ぜ合わせる。

5. 
   手順5

   4をセルクル（丸型）に入れて器に盛り付ける。周りにベビーリーフを飾り、上にサーモン塩こうじ・サーモン塩辛をのせる。