鶏と豚肉の肉肉鍋

料理手順

1. 
   手順1

   キャベツはくし形に切る。

2. 
   手順2

   長ねぎは斜め切りにする。

3. 
   手順3

   しめじと舞茸は石突をとって小房に分ける。

4. 
   手順4

   水菜は3㎝長さに切る。

5. 
   手順5

   鍋に鍋つゆを温め、豚超薄切り肉をさっとゆでてとり出す。

6. 
   手順6

   5に他の具材を入れて煮る。その上に取り出した肉をのせる。

7. 
   手順7

   具材が煮えたら、取り皿に大根おろしをそえていただく。