ラム肉と長芋のガーリックサイコロステーキ

料理手順

1. 
   手順1

   ラム肉はひと口大に切る。

2. 
   手順2

   玉ねぎはすりおろす。ボウルににんにくソースを合わせる。

3. 
   手順3

   2に1を加えてもみ込む。

4. 
   手順4

   長芋・パプリカは角切りにする。にんにくの芽を3㎝長さに切る。

5. 
   手順5

   にんにくは半分に切る。

6. 
   手順6

   フライパンにサラダ油・にんにくを入れて温める。にんにくの香りがしたら3・4を入れて炒める。

7. 
   手順7

   器にベビーリーフミックスと6を盛り付け、フライドガーリックをのせる。