ベビーリーフとたこのマリネサラダ

マリネした魚介と野菜を、たっぷりベビーリーフでカラフルなサラダに!

ベビーリーフとたこのマリネサラダ
1人分約
93 Kcal
食塩相当量約
1.3 g
所要時間
15

材料(4人分)

壺旨たこ 80g
ベビーほたて 8個
赤玉ねぎ 50g
きゅうり 1/2本
かぶ 1/2個
ミニトマト 3個
オレンジ 1/2個
ベビーリーフミックス 1袋

マリネ液

だし汁 100cc
75cc
砂糖 大さじ2
薄口醤油 大さじ1.5
粗挽き黒こしょう 少々

料理手順

  1. Noimage
    手順1

    たこはひと口大に切る。赤玉ねぎは薄切りにする。

  2. Noimage
    手順2

    野菜はひと口大に切る。

  3. Noimage
    手順3

    オレンジは皮と薄皮をむく。

  4. Noimage
    手順4

    ボウルにマリネ液を合わせて、たこ・ベビーほたて・野菜・オレンジを合わせる。

  5. 手順5

    器にベビーリーフを盛り付け、4を盛り付ける。

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