チョコフルーツサンド

料理手順

1. 
   手順1

   天板にクッキングシート（25cm×25cm）をしく。

2. 
   手順2

   薄力粉とココアは合わせてふるう。

3. 
   手順3

   卵黄にグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。

4. 
   手順4

   卵白にグラニュー糖を入れて泡立て、メレンゲを作る。

5. 
   手順5

   3に4を入れて混ぜる。

6. 
   手順6

   5に牛乳と2を入れて混ぜて1へ流し入れ、180℃に予熱したオーブンで10～12分焼く。

7. 
   手順7

   みかんは皮をむいて半分に切る。

8. 
   手順8

   6のスポンジを4等分に切る。

9. 
   手順9

   生クリームは砂糖を入れて泡立てる。チョコチップを入れて混ぜる。

10. 
    手順10

    8のスポンジ2枚に9をぬって、みかんを4個ずつのせ、残りのクリームとスポンジをのせる。

11. 
    手順11

    10をカットする。