旬の紅白手巻き巻き寿司

料理手順

1. 
   手順1

   温かいごはんにすし酢を混ぜてすし飯を作る。

2. 
   手順2

   ぶり・鯛・鉄火まぐろの刺身は棒状に切る。

3. 
   手順3

   万能ねぎは小口切りにする。大葉はせん切りにする。

4. 
   手順4

   焼のりにすし飯をしき、わさびをのせる。大葉とぶり、万能ねぎとねぎとろ、大葉と鯛、鉄火まぐろと万能ねぎをそれぞれのせて中巻きにする。

5. 
   手順5

   焼のりにすし飯・わさびをのせて、ぶり・鉄火まぐろ、ぶり・ねぎとろ・イクラを手巻きにする。