まぐろ＆ステーキのスタミナ丼

料理手順

1. 
   手順1

   牛ステーキ肉は塩・こしょうする。フライパンにサラダ油を温めて肉を焼く。

2. 
   手順2

   アボカド・長芋は角切りにする。貝割大根は根元を切り落として2等分にする。

3. 
   手順3

   玉ねぎは薄切りにする。サニーレタスはひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。

4. 
   手順4

   鍋にaを入れて沸騰させ、器に入れて冷ます。わさびを入れる。

5. 
   手順5

   牛ステーキ肉は食べやすい大きさに切る。

6. 
   手順6

   器にごはんを盛り付け、野菜・5・まぐろ・温泉卵を盛り付け、4をかける。