牛とろ丼

料理手順

1. 
   手順1

   牛肉は塩・こしょうする。玉ねぎはくし型切りにする。

2. 
   手順2

   万能ねぎは小口切りにする。

3. 
   手順3

   フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎ・牛肉を入れて炒める。火が通ったらaの調味料を入れて味をつける。

4. 
   手順4

   長芋はすりおろして、bを入れて混ぜる。

5. 
   手順5

   器に雑穀ごはん・3・4・温泉卵・万能ねぎを盛り付ける。