トマトソースかつ

料理手順

1. 
   手順1-1

   トマトは角切りにする。

2. 
   手順1-2

   玉ねぎ・セロリはみじん切りにする。

3. 
   手順1-3
4. 
   手順2

   鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。香りがしたら玉ねぎ・セロリを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったらトマト・塩を入れて炒め、とろみがつくまで煮る。最後にこしょう･醤油を入れる。

5. 
   手順3

   器にキャベツミックス・サニーレタス・柔らかロースとんかつを盛り付け、2をたっぷりかける。