2020ダブルつくね照りマヨソース

料理手順

1. 
   手順1

   ぶりは皮を取り除いてaを加えフードプロセッサーにかける。ボウルに入れて長ねぎみじんを入れてよく混ぜ合わせる。2㎝の大きさに丸める。

2. 
   手順2

   鶏挽き肉はボウルに入れてbを加え、よく混ぜ合わせる。2㎝の大きさに丸める。

3. 
   手順3

   cを合わせる。

4. 
   手順4

   リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは4等分にする。

5. 
   手順5

   フライパンにサラダ油を温め、1・2を焼く。火が通ったら3を入れてからめる。

6. 
   手順6

   5を串に刺し、4と一緒に器に盛り付ける。