バターチキンカレー

料理手順

1. 
   手順1-1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

2. 
   手順1-2

   塩・カレー粉・ヨーグルトに漬けて1時間ほどおく。

3. 
   手順2

   玉ねぎはみじん切りにする。

4. 
   手順3

   鍋にバターを溶かして玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒め、カレー粉を加えて炒める。

5. 
   手順4

   3にトマト缶・水を入れて5分煮る。

6. 
   手順5

   4に1の鶏肉をそのまま入れて塩・砂糖を加える。10分ほど煮る。

7. 
   手順6

   5に生クリームを加えてとろみがつくまで煮込む。

8. 
   手順7

   タンドーリチキンは表示通り加熱して火を通す。

9. 
   手順8

   ナンは表示通り加熱する。

10. 
    手順9

    器に6・7・レタスミックスを盛り付け、8のナンを添える。