お芋のローストビーフ マヨSalad

料理手順

1. 
   手順1

   じゃが芋はひと口大に切ってゆで、熱いうちに塩・酢をふって下味をつける。冷めたらマヨネーズで和える。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎは薄切りにする。パプリカは半分の長さに切って薄切りにする。

3. 
   手順2-2

   リーフレタスは冷水にはなして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。とうもろこしはゆでて、実をそぐ。

4. 
   手順3

   アボカドはひと口大に切ってレモン汁をかける。ゆで卵は8等分に切る。

5. 
   手順4

   器に2・ローストビーフ・3・1を盛り付け、ドレッシングをかける。