イースターの定番 ドレスドエッグ

料理手順

1. 
   手順1-1

   卵4個は水から15分ゆでて固ゆで卵を作る。

2. 
   手順1-2

   殻をむいて横半分に切り、黄身を取り出す。

3. 
   手順2

   2個分の黄身・アボカド・aを合わせてなめらかになるまでつぶす。

4. 
   手順3

   2を2個分の白身に入れてタバスコをたらし、イタリアンパセリを飾る

5. 
   手順4

   残りの2個分の黄身にbを入れて混ぜる。

6. 
   手順5

   4を残りの2個分の白身にしぼる。サーモンをバラに見立てて飾る。