イカと玉ねぎと夏野菜のマリネ

料理手順

1. 
   手順1

   マリネ液を作る。

2. 
   手順2

   イカは、輪切りにする。さっとゆでて熱いうちにマリネ液に漬ける。

3. 
   手順3

   玉ねぎはスライスする。アボカドは種を取り、食べやすい大きさに切ってレモン汁をかけておく。

4. 
   手順4

   ミニトマトは４等分に切る。

5. 
   手順5

   2に玉ねぎ・アボカドを入れる。

6. 
   手順6

   器に5を盛り付け、トマトを飾る。