まぐろアボカド丼

料理手順

1. 
   手順1

   まぐろの刺身は薄切りにする。ボウルにaを合わせてまぐろを漬ける。

2. 
   手順2

   長ねぎは白髪ねぎにする。大葉はせん切りにして白髪ねぎと一緒に水にはなす。

3. 
   手順3

   アボカドは薄切りにしてレモン汁をふりかける。

4. 
   手順4

   器にすし飯を盛り付けて1・2・3をのせる。