かぼちゃとチキンのホクホクシチュー

料理手順

1. 
   手順1

   かぼちゃ・玉ねぎは2㎝角に切る。

2. 
   手順2

   ほうれん草はゆでて2㎝長さに切る。

3. 
   手順3

   ボウルにaを入れて混ぜ合わせ、肉団子を作る。

4. 
   手順4

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら水・スープの素を加える。

5. 
   手順5

   4が煮立ってきたら、かぼちゃ・3を入れて煮る。肉団子に火が通ったらホワイトソースを入れて塩・こしょうで味を調え、ほうれん草を加える。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、超熟フォカッチャを添える。