ごちそうカプレーゼ
- レシピナビ:2018年12月号
- ヘルシーライフ:2018年12月号
ハートのミニトマトがキュート♥ パーティー気分を盛り上げます!
材料(4人分)
| モッツァレラチーズ | 1個 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| レモン汁 | 少々 |
| スモークサーモン | 50g |
| 生ハム | 1パック |
| ミニトマト | 8個 |
| バジル | 適量 |
a |
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| オリーブオイル | 大さじ3 |
| エスビー マジックソルトオリジナル | 小さじ1 |
| ※バジルは一部店舗では取り扱いがございません。 | |
料理手順
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手順1モッツァレラチーズは薄切りにする。
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手順2アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。
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手順3-1ミニトマトは斜め半分に切る。
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手順3-2片方を上下かえしてハート形になるように合わせる(細長いタイプのミニトマトがおすすめです)。
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手順4aを合わせる。
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手順5器に1・2・サーモン・生ハムを交互に盛り付けて3・バジルを飾り、4をかける。