シュリンプクラブな押し寿司

  • レシピナビ:2017年3月号

これは美味!!絶対試してみてね。

1人分約
436 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
15

材料(4人分)

ごはん 2合分
すし酢 60cc
ボイルえび 12尾
かにむき身 50g
薄焼き卵 卵1個分
アボカド 1個
レモン汁 少々
焼きのり 1/2枚
マヨネーズ 適量
シュリンプクラブな押し寿司

料理手順

  1. 手順1

    炊きたてのごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。

  2. 手順2

    薄焼き卵はせん切りにする。のりは刻む。えびの尾は殻をむく。

  3. 手順3

    アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。

  4. 手順4

    型にラップをしき、えび・かに・のりをしき、すし飯の1/3量を詰める。

  5. 手順5

    4に薄焼き卵を入れて、すし飯の1/3量を詰める。

  6. Noimage
    手順6

    5にアボカドを入れて、すし飯の1/3量を詰める。

  7. 手順7

    型から取り出して食べやすい大きさに切ってマヨネーズをかける。

このレシピで使っている素材

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