アボカドベーコンサンド
- レシピナビ:2017年2月号
ソテーしたトマトは甘みがアップ、野菜たっぷりサンドです。
材料(2人分)
ヤマザキロイヤルブレッド6枚切 | 4枚 |
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アボカド | 1個 |
ベーコン | 4枚 |
トマト | 1個 |
リーフレタス | 2枚 |
塩・こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
バター | 適量 |
料理手順
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手順1
アボカドは種と皮を取り除き1cm幅に切る。トマトは輪切りにする。
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手順2
フライパンにサラダ油を熱してベーコンとトマトを焼く。リーフレタスは塩・こしょうをふる。
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手順3
ロイヤルブレッドの片面にバターをぬってリーフレタス・ベーコン・トマト・アボカドの順にサンドし、半分に切る。