父の日　ヘルシー鶏照り焼き丼

料理手順

1. 
   手順1

   米はといで、十六穀ごはんと一緒に炊き込む。

2. 
   手順2

   鶏肉は大きめのそぎ切りにし、酒・薄口醤油で下味をつける。小麦粉をまぶす。

3. 
   手順3

   タレを合わせる。

4. 
   手順4

   玉ねぎは薄切りにして水にはなす。トマトは大きめの角切りにする。

5. 
   手順5

   フライパンにサラダ油を温めて2を焼く。焼き色がついて中まで火が通ったら3を入れて絡める。

6. 
   手順6

   器に1を盛り付け、キャベツミックス・5・玉ねぎ・トマトを盛り付け、好みでマヨネーズを添える。