ミルクココアでティラミス風
- レシピナビ：2016年11月号
まろやかでコクもあり、納得の味わいです。
材料（4人分）
| スポンジ台 | 1枚 |
|---|---|
| カカオ香るミルクココア | 大さじ3 |
| 熱湯 | 100cc |
| 生クリーム | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| マスカルポーネチーズ | 1個 |
| カカオ香るミルクココア | 適量 |
| ※スポンジ台は一部店舗では取り扱いがございません。 |
料理手順
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手順1ミルクココアを熱湯で溶かす。
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手順2スポンジを手でちぎる。
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手順3生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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手順4マスカルポーネチーズを滑らかにし、3を加え混ぜる。
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手順5器に2を敷き詰めて1をぬる。4を器の半分程度まで入れて平らにする。
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手順65に2を敷き詰めて1をぬり、4を入れる。
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手順7表面を滑らかにして、ミルクココアをふる。
