サンドイッチのお弁当
- レシピナビ：2006年12月号
いつもと違って、ちょっと変わったサンド。具を変えるだけで、新鮮な味わいに。
材料（4人分）
| キャベツ・ハムのサンド | 下記参照 |
|---|---|
| レーズンサンド | 下記参照 |
| のりとしらすのサンド | 下記参照 |
料理手順
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キャベツ・ハムのサンド《材料》
食パン：４枚
キャベツ：150g
ハム：４枚
サラダ油：小さじ２
塩・こしょう：少々
溶き辛子：適宜
《作り方》
1、キャベツを千切りにし、サラダ油でさっと炒め、塩・こしょうする。
2、パンに溶き辛子をぬり、ハムをのせ、冷ました1をはさむ。 -
レーズンサンド
《材料》
食パン：４枚
レーズン：40g
ピーナッツ：大さじ３
ジャム：大さじ６〜７
バター：適宜
《作り方》
1、レーズン、ピーナッツを細かく刻み、ジャムで和える。
2、バターをぬったパンに1をはさむ。 -
のりとしらすのサンド
《材料》
食パン：４枚
のり：４枚
しらす：大さじ４
マヨネーズ：大さじ２
バター：適宜
《作り方》
1、のりはちぎる。しらすは熱湯をかけておく。ボウルにのりとしらすとマヨネーズを合わせてよく混ぜる。
2、食パンにバターをぬり、1をのせる。 -
サンドイッチのお弁当1最後に３種を重ね、ラップを巻いて形を整えてから、食べやすい大きさに切ります。
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サンドイッチのお弁当2※今回はピクルスとミニオムレツを添えました。
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サンドイッチのお弁当3
