ザーサイライス

料理手順

1. 
   手順1

   ザーサイはさっと水洗いして、千切りにしてごま油少々をまぶしておく。

2. 
   手順2

   きゅうりは千切りにする。

3. 
   手順3

   卵は塩をひとつまみ入れて薄焼き卵を作り、千切りにする。
   ＊焼きあがった薄焼き卵は盆ザルにのせてあら熱をとる。

4. 
   手順4

   白ごまは煎っておく。

5. 
   手順5

   ごはんに具の1〜4を混ぜ合わせる。