とうもろこしスープ
- レシピナビ:2006年8月号
やさしい甘さが疲れを吹き飛ばします。
材料(4人分)
とうもろこし | 2本 |
---|---|
牛乳 | 300cc |
塩・こしょう | 各少々 |
生クリーム | 100cc |
料理手順
-
手順1
とうもろこしはゆでて、実をそぎ落とす。
-
手順2
1の実と牛乳を合わせ、ミキサーにかける。
-
手順3
2をこして火にかけ、塩・こしょうで味を調え、最後に生クリームを入れる。