たこのぬた
- レシピナビ:2007年5月号
甘ずっぱい、酢味噌がミソ!
材料(4人分)
| たこ | 150g〜200g |
|---|---|
| 葉ねぎ | 1/2束 |
a |
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| だし汁 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1.5 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ねり辛子 | 少々 |
料理手順
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手順1たこは食べやすい大きさに切る。
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手順2葉ねぎはゆでて、中のぬめりを取り、長さ3cmに切る。
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手順3aの調味料を合わせる。
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手順43で1・2を和える