かぶのふろふき味噌マヨネーズ

料理手順

1. 
   手順1

   かぶは丸のまま皮をむく。

2. 
   手順2

   鍋に煮汁の材料を合わせ、かぶを入れて火にかけ柔らかく煮含ませる。

3. 
   手順3

   味噌マヨネーズを合わせる。

4. 
   手順4

   かぶを器に盛りつけその上に味噌マヨネーズをかけ、あられ柚子と万能ネギを散らす。