舞茸とささみのバター炒め

料理手順

1. 
   手順1

   舞茸はさく。

2. 
   手順2

   ささみは筋を取って棒状に切り、酒と塩をふりかける。

3. 
   手順3

   フライパンにバターを温め、ささみ･舞茸の順に酒をふって炒める。

4. 
   手順4

   aで味をつける。