クリスマスのカナッペ

料理手順

1. 
   きのこカナッペ1

   きのこはみじん切りにする。

2. 
   きのこカナッペ2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温める。香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら1を入れて炒める。きのこに火が通ったら、ワイン・塩・醤油・こしょうで味をつける。

3. 
   えびアボカドカナッペ

   えび・アボカドは1cm角に切ってポッカレモン100をふり、マヨネーズとわさびを混ぜる。ミニトマトは4等分に切る。

4. 
   いくらカナッペ

   クリームチーズは室温に戻す。

5. 
   フルーツカナッペ

   フルーツは5mm角に切る。

6. 
   手順1

   フランスパンを薄切りにしてトースターで焼く。

7. 
   手順2

   1にそれぞれの具をのせる。